The ideal venue to host your event for any occasion, redefining the dining experience through the exquisite seasonal menu and a beautifully designed space.
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I nostri menù sono espressione della tradizione, realizzati per accontentare tutti i palati che desiderano assaporare le tipiche prelibatezze toscane. A pranzo proponiamo un menù vario e di qualità rispettando i ritmi frenetici del business lunch. Il menù cena, più ricco e sostanzioso, è pensato per assaporare i nostri piatti tipici con maggiore tranquillità. La bistecca alla fiorentina diventa quindi protagonista, ma non solo!
Per accompagnare al meglio ogni portata, la nostra cantina offre un’ampia selezione di vini toscani e nazionali in grado di soddisfare anche i palati più raffinati.
il Menu del Pranzo
Il tagliere di formaggi€8.00
pecorino toscano, pere e mieleLo sformatino di asparagi
€10.00con fonduta di formaggiI crostini toscani€7.00
con il patè di fegatini di pollo e bruschette al pomodoro frescoIl carpaccio di Chianina€14.00
su letto di rucola e scaglie di Grana
La pappa al pomodoro€8.00
con pane toscano, basilico fresco e pecorino toscanoLa zuppa di pomodoro€10.00
con barbabietola, crostini di pane croccanti e stracciatella
I rigatoni
€11.00con ragù alla fiorentinaIl risotto agli asparagi €13.00
con prosciutto crudo toscano croccanteI pici senesi alla cacio e pepe€11.00
delicata con pecorino toscanoLa lasagnetta bianca€10.00
con zucchine, pecorino e pancetta croccanteI ravioli di ricotta e spinaci€12.00
alla pomarola con basilico fresco
Il peposo€13.00
dell’ImprunetaLo spezzatino di manzo €14.00
alla fiorentina con patate e rosmarinoIl pollo alla mugnaia€13.00
con vino bianco e rosmarinoLe polpette di carne€12.00
alla fiorentina con salsa al pomodoro e prezzemolo frescoLa Cesare €10.00
con petto di pollo croccante, salsa allo yogurt, scaglie di Grana
e crostini di paneLa greca€10.00
con misticanza, feta, cetriolo, pomodoro, olive e origanoLa tartar di Chianina €18.00
battuta al coltello alla fiorentina
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Insalata verde€4.50
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Patate arrosto della nonna€4.50
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Insalatina croccante€5.00
con finocchio e carota -
Ratatuille€5.00
verdure miste cotte al forno -
Bietole€5.00
saltate all’olio
Latte alla portoghese
€5.00dolce antico fiorentinoCantucci di Prato€4.00
di nostra produzione con Vin Santo toscanoCheesecake€6.00
cotto al forno con base di cantucci pratesi e salsa
ai frutti di boscoTiramisù€5.00
tradizionale al caffèTagliata di ananas€5.00
al maraschino
il Menu del Cena
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Il tagliere dell’osteria€16.00
salumi toscani e verdure sott’olio fatte in casa
(per due persone) -
Il tagliere cacio e pere€16.00
pecorini toscani, pere e marmellata fatta in casa
(per due persone) -
Il tagliere misto€16.00
pecorino di Pienza, salumi toscani, verdure sott’olio
e bruschetta al pomodoro (per due persone)
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La selezione di crostini toscani€10.00
con il patè di fegatini, bruschetta al pomodoro e crostone con stracchino e salsiccia -
Lo sformatino di asparagi€11.00
con fonduta di formaggi -
Il carpaccio di Chianina €14.00
su letto di rucola e scaglie di Grana
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La pappa al pomodoro€10.00
con pane toscano, basilico fresco e pecorino -
La zuppa di pomodoro€12.00
con barbabietola, crostini di pane croccanti e stracciatella
I tortelli mugellani€14.00
di patate con ragù alla fiorentinaLe pappardelle sul cinghiale€15.00
stufato otto ore con bacche di ginepro e alloroI pici senesi alla cacio e pepe€13.00
delicata con pecorino toscanoLa lasagnetta bianca€12.00
con zucchine, pecorino e pancetta croccanteI ravioli di ricotta e spinaci€14.00
alla pomarola con basilico frescoIl risotto agli asparagi€13.00
con prosciutto crudo toscano croccante
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Il peposo€15.00
di manzo dell’Impruneta -
Il filetto di maiale flambè€15.00
al brandy con salsa alla senape -
La tartare di Chianina€22.00
battuta al coltello alla fiorentina -
Gli straccetti di vitella€18.00
spadellati alla salvia -
Lo spezzatino di manzo€15.00
alla fiorentina con patate e rosmarino -
Le polpette di carne €13.00
alla fiorentina con salsa al pomodoro e prezzemolo
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La Bistecca alla Fiorentina€5.80 / etto
(per due persone) -
La tagliata di scottona€21.00
su letto di rucoila e grana a scaglie -
La rosticciana€16.00
drogata alle erbe cotta a bassa temperatura -
La lombatina di vitella€23.00
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Il filettone dei 13 Gobbi€65.00
controfiletto di manzo grigliato con semi di sesamo e salsa di balsamico (per due persone)
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Insalata verde€5.50
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Fagioli all’olio€6.00
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Ratatuille
€6.00verdure miste cotte al forno -
Bietoline€6.50
saltate all’olio -
Patate arrosto€6.00
della nonna
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Latte alla portoghese€7.00
dolce antico fiorentino -
Cheesecake cotto al forno€8.00
con base di cantucci pratesi e salsa ai frutti di bosco -
Tiramisù€7.00
classico al caffè -
Tortino di mele€8.00
morbido con crema pasticcera -
Mousse al cioccolato€8.00
con crumble alle nocciole -
Biscotti di Prato€6.00
di nostra produzione con vin santo -
Tagliata di ananas€6.00
al maraschino